ETH Global Lecture Series: Dalla fattoria alla tavola: un approccio sostenibile alla nutrizione
12 maggio 2023 - La connessione tra salute umana e ambientale è sempre più discussa in pubblico. Come possiamo scegliere tra il cibo che ci fa bene e il cibo che ci piace? Possono essere entrambe le cose? Qual è il giusto equilibrio tra nutrizione e piacere? Queste sono domande importanti quando pensiamo al nostro futuro comune.
Dalla fattoria alla tavola: un approccio sostenibile alla nutrizione con il CEO di Nestlé Mark Schneider
Venerdì 12 maggio 2023
16.00-17.00
Apertura porte alle 15.30, Audimax HG F30
Dopo la conferenza si terrà un ricevimento nel foyer dell'HG Audimax.
Questa conferenza è in inglese. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito Pagina in inglese.